ABOUT US
丸金えのきを通じて
人と地球の健康・幸せづくりに
貢献すること
全ての人、物、事に感謝する事
全ての人に対して常に仁の心で謙虚に接する事
全ての物、事に対して常に学びと考え、前向きに対処する事
組織は和を持って中心に帰一する事
与えた事が還って来るという法則を良く理解する事
自分の言動に責任を持ち、正しく明るく行動する事
そして「徳」を積む事
本理念は、株式会社丸金の創業家に伝わる教えと、１９５３年の創業以来、事業を営む上で、脈々と大切に受け継いできた丸金の礎となる大事な想いに、私の想いを加え、まとめたものになります。
本理念の気持ちを大切に、家族、一緒に働く仲間、お客様と接していただき、皆様があたたかい気持ちで日々健やかにお幸せに過ごしていただきたいという願いを込めてあります。
その上で、本理念を日々大切にし、社員皆で一丸となって、安心・安全で日本一美味しいえのき茸を提供することで、お客様・地域社会への貢献、ならびに、社員皆様の幸福増進を目指し、和を持って、心ひとつに取り組んでいきましょう。
関わる全ての皆様が健康でお幸せに日々を過ごせますよう祈りを込め、合掌。
株式会社丸金 代表取締役 金子 満
長野県長野市篠ノ井小松原2367-1
TEL:026-293-2177／FAX:026-293-2248
HP :https://www.marukin.jp/
1953年
代表取締役社長 金子 満
3施設・延べ床面積合計23,276.03㎡
篠ノ井工場（12,657.87㎡）
小松原工場（ 6,734.16㎡）
本社・培養センター（ 3,884.00㎡）
250名
ISO9001 JQA-QMA14435
3,000万円
6,170ｔ
16億3,000万円
| 本社 | 長野県長野市篠ノ井小松原前河原2367−1 TEL:026-293-2177 |
|---|---|
| 小松原工場 | 長野県長野市篠ノ井小松原1587-1 TEL:026-292-2335 |
| 篠ノ井工場 | 長野県長野市篠ノ井布施高田1149 TEL:026-299-7222 |
種菌、栽培、包装、販売と、全て自社で一貫して行うことで、顔の見える製品作りを行っています。
また、全包装ラインに金属検出機・ウェイトチェッカー（重さ計量器）を設置し、異物と量目を確認しています。
さらに従業員の品質に対する意識改革と向上のために、ＩＳＯ９００１品質マネジメントシステムを導入し、２０１１年に篠ノ井工場が、２０１３年には小松原工場が認証取得しました。
森の恵みに感謝して、弊社は森と生きる「もりと、もっと」をモットーに環境への取組みを進めています
自然環境保護『0次産業』から始める森を育てる持続可能、循環型農業
きのこが育つ土は、自然環境保護（森林整備）・間伐材の促進につながるように間伐材を活用しています。
きのこ収穫後の土は、元気なきのこ菌、栄養が豊富で有機野菜、減農薬農家さんから大好評！一切廃棄することなく100％循環利用しています
地域の皆様に感謝し、弊社は「木の子えのき」と「木の子の土」を通じて、地域皆様の健康、幸せへの貢献できますよう努めてまいります。
【子ども食堂 食材寄付】長野市内の子ども食堂への食材「木の子えのき」を提供させていただいております。地域の宝である子ども達が健やかに成長されます様に。
【災害支援 資材寄付】台風19号被災者支援の一環として、被災農家の方へ栄養豊富な木の子の土を寄付させていただきました。被災農家皆様が一日も早く笑顔になれますよう引き続きご支援させていただきます。
【災害支援 食材寄付】台風19号被災者支援の一環として、木の子えのきを食材寄付させていただいております。皆様が一日も早く笑顔になれますよう引き続きご支援させていただきます。
